Рецепты

Брускетта с помидорами и моцареллой

Ингредиенты:
Багет – 5-6 ломтиков
Помидоры – 2 шт. (средние)
Чеснок – 1 зубчик
Зелень базилика – 2 веточки
Оливковое масло – 3 ст. ложки
Моцарелла – 25 гр.

Филе говяжье в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты:
Говяжья вырезка – 600 гр.
Масло растительное
Соль, перец
Для сливочно-грибного соуса:
Лисички и шампиньоны – 300 гр.
Лук репчатый – 1 шт. средняя

Нежный кекс с вишней

Ингредиенты:
Яйца – 4 шт.
Сахар – 200 гр.
Мука – 150 гр.
Масло сливочное – 200 гр.
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Ванильный сахар – 1 п.

Теплый салат из куриной печени

Кол-во порции 4.
Ингредиенты:
500 гр. куриной печени
250 гр. свежих помидор черри
100 гр. салата руккола
100 гр. салата «айсберг»
1 ст. ложка меда натурального

Суп крем с брокколи и шпинатом

Время приготовления 30 мин. Кол-во порций - 4.
Ингредиенты:
75 гр. корня сельдерея
300 гр. шпината
300 гр. брокколи
1 луковица
2 картошки