”Toba albă” se prepară în mod manual din carne de vită şi de porc cu adaos de aspic gelatinos, condimentată cu usturoi măcinat şi mirodenii. E un produs bun pentru persoane de diferite vârste, astfel încât, putem cu siguranţă afirma că el “place la toţi”. ”Toba albă” este şi o sursă excelentă de energie şi colagen, ceea ce face ca produsul să fie nu numai gustos dar şi util.